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Ma recette de poutine...
Tu l'as voulu, tu l'as eu, un grand coup dans ma recette perso' de poutine déro !
Le site de Lapoutine.fr
c'est pas exactement le même couic-couic qu'au Québec, mais ça se rapproche...
Et sinon, J-15 avant le lancement de l'album !!!
Hiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!! (stress)
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Commentaires
2WaspberryLundi 4 Janvier 2016 à 18:21Hello ! Existe t-il une alternative végé à la poutine ?
Signé : une végé à qui ça donne quand même super envie...-
basilicLundi 4 Janvier 2016 à 19:28
Il y a de nombreuse variante de la poutine au Québec en fonction de la sauce et de la garniture.
personnellement je connais la poutine italienne avec de la sauce bolognaise et des boulettes.
Les recettes que j'ai trouvé comme celle ci sont généralement a base de courge ou de patates douces et non de pommes de terre.
https://www.fromagesdici.com/recettes/poutine-vegetarienne
Bonne dégustation
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Lundi 4 Janvier 2016 à 19:58
Pour nouvel an j'ai fait de la poutine pour une amie qui ne mangeait pas de viande rouge, et apres verification, la sauce St-Hubert ne contient pas de viande en fait ! Tu peux verifier ICI (je comprends pas tous les ingredients) mais je pense que juste frite/fromage/sauce (une poutine classique quoi !) c'est végé ! Et c'est cool
Apres la poutine c'est magique ! Tant que t'as la base (frite/fromage couic-couic) tu peux mettre ce que tu veux dedans et ça reste une poutine ! Tu peux même en inventer une et lui donner ton nom (tu me filera la recette !)
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3basilicLundi 4 Janvier 2016 à 19:23Super
Je me lance dans la grande cuisine ce week end.
Merci, merci, merci
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Lundi 4 Janvier 2016 à 20:02
Lapoutine.fr est très rapide ! Perso j'en achète au kilo et je me fais des portions que je congèle. Ils disent sur le site qu'il faut pas le recongeler, mais j'ai jamais été malade jusqu'a present ! Si tu fais bien gaffe y'a pas de danger, et tu peux te faire des reserves du style "tiens, as' soir j'mangerais ben une frit' sauce !" (à faire avec l'accent québécois)
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Hello,
C'est lapoutine.fr cocotte
Yep ! Et si tu regarde bien, j'ai corrigé mon erreur dans le lien sous l'article mon coco !
C'est pas faux cocotte.
Pour les amateurs de passage à Montréal, je ne saurais trop recommander d'aller sur La Banquise... Il y en même des végétaliennes
Merci pour le blog
Merci pour l'adresse, et de rien pour le blog
La Banquise (Montréal) c'est devenu un peu trop ... surfait (touristique?).
Bon! Leur choix reste impressionnant, et ils sont ouverts 24/24.
L'hiver dernier, j'ai découvert Poutineville (il doit y avoir 2 ou 3 restaus sur Montréal) - celui que j'ai essayé est dans la Petite Patrie. C'est plus sympa, plus familial (peut-être?).
Ca fait un moment que je ne suis pas reourné à la Banquise, mais à Poutineville, tu peux te "sizer" ta poutine comme tu l'entends avec les ingrédient qui te font plaisir.